Le buffet classique

Il se compose entre-autre de, mais reste modulable en fonction des impératifs rencontrés, telles que les allergies et intolérances alimentaires, ou tout simplement goût alimentaire : - 20 €/personne

  • Saumon belle-vue (fait maison)
  • Saumon fumé
  • Pêches au thon, mayonnaise maison
  • tomates cerises et crevettes grises
  • Oeufs mimosas (oeufs de la ferme du Grand Bois)
  • pilons de poulets
  • pain de viande fait maison (boucherie Celliers)
  • Salade de pommes de terre mayonnaise
  • Salade de pâtes fraîches au pesto de basilic frais fait maison
  • Rôti de la Lande
  • Jambon cru italien
  • Jambon italien aux fines herbes
  • Salade de la Ferme du Trieu
  • mayonnaise maison
  • baguette sel et poivre (boulangerie Louise)

Le mieux étant de prendre contact avec moi, soit par mail : info@lantredevospalais.be ou via mon gsm : 0472/10.76.07 pour en discuter.

 

Le Buffet italien 

Il se compose également de, et reste modulable : - 25 €/personne

  • Festival de melon et son jambon cru italien
  • Festival de jambon italien cuit aux fines herbes
  • Salade de pâtes fraîches, pesto de basilic frais fait maison
  • Eventail de tomates de saison et mozzarella et basilic
  • Camembert di buffala
  • Buratta (mozzarella crémeuse)
  • Assortiment de fromages italiens (Talegio, pecorino, gorgonzola, fontina)
  • Prosciutadella (mortadelle très fine au jambon de Parme)
  • Beignets d'aubergines au parmesan
  • Courgettes marinées à l'huile d'olive
  • Fruits frais de saison...
  • Olives variées
  • Tomates semi-confites
  • Baguettes sel et poivre (Boulangerie Louise)

Comme le précédent buffet, il reste modulable selon vos goûts, vos envies...

 

Le buffet grecque

Il se compose de, et reste modulabe : -20 €/personne

  • Spanakopita (tourte aux épinards et fêta)
  • Crevettes Saganaki
  • Tzatziki maison
  • Tarama maison
  • Feuilles de vignes farcies
  • Salade de pastèque ou melon (selon la saison) et fêta
  • Caviar d'aubergines
  • Calamars frits frais
  • Moussaka en accompagnement
  • champignons marinés
  • Salade pommes de terre à la grecque
  • Saumon fumé
  • Pain de viande aux épices grecques
  • Pilons de poulet
  • Salade et crudités de saison
  • Assortiment de pains (sel et poivre, nature, provençal)

 

 

Une question, n'hésitez pas à m'appeler, cela ne vous engage à rien...

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.

Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Tout refuser
Personnaliser
Tout autoriser
Paramètres cookies